保健食品检测
样品要求： 200g
检测范围： 原料安全性检测、功效成分检测、卫生学、稳定性、常规检测、违禁物质（兴奋剂、违禁药物成分）、方法学验证
检测价格： 电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
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检测描述
保健品是保健食品的通俗说法。GB 16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”随着人们的健康意识逐渐增强，保健食品的保健作用也逐步被广大群众所接受。
从保健品生产许可办理、保健品配方工艺研发、保健品生产质量管控、保健品稳定性及卫生学检测、保健品非法添加排查到备案注册，提供一站式全流程专业技术服务。
保健食品生产许可咨询辅导：根据《保健食品生产许可审查细则》《保健食品生产许可申请材料目录》准备材料至发证结束。
保健食品配方和工艺研发：根据客户需求，研究新配方及工艺并交付新产品
保健食品检测：原料安全性检测、功效成分检测、卫生学、稳定性、常规检测、违禁物质（兴奋剂、违禁药物成分）、方法学验证。
保健食品小试及中试：按照客户配方要求进行小试及中试试验。
保健食品备案注册：整合备案材料，完成保健品备案注册。
保健食品技术转让：新品配方研发及技术转让。
检测项目
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序号 |
检测类别 |
检测项目 |
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1 |
功效成分检测 |
辅酶Q10、褪黑素、氨基酸、盐酸氨基葡萄糖、硫酸软骨素、10羟基-α-癸烯酸、L-肉碱、苦参碱、乌头碱、伐他丁、番茄红素、原花青素、叶绿素、葛根素、、大蒜素、、肌醇、五味子乙素、总蒽醌、虫草酸、虫草素、SOD酶活、花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA、绿原酸、牛磺酸、花青素、茶多酚、大豆异黄酮、芦丁、黄芩苷、葛根素、儿茶素、银杏素、补骨脂乙素、淫羊藿、黄酮、硒、钙、铁、锌、盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺、咖啡因、维生素A、维生素C、泛酸钙、维生素E、维生素D、叶酸、生物素、茶多酚等 |
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2 |
卫生学 |
金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌、白色念珠菌、菌落总数、溶血性链球菌、霉菌计数、酵母计数、双歧杆菌计数、乳杆菌、嗜热链球菌等 |
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3 |
稳定性 |
感官、功效或标志性成分含量、理化指标（酸价、过氧化值）、农药残留指标、微生物、真菌毒素等 |
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4 |
常规检测 |
感官、水分、灰分、崩解时限、装量差异、粒度、功效或标志性成分含量、污染物指标（铅、汞、砷、铬、镉）、防腐剂、甜味剂、色素等 |
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5 |
违禁物质（兴奋剂、违禁药物成分） |
那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、洛伐他汀、美伐他汀、辛伐他汀、去羟基洛伐他汀、洛伐他汀去羟酸钠盐、酸型洛伐他汀、那非类物质（西地那非盐酸盐、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、那莫西地那非、伐地那非盐酸盐、伪伐地那非、他达拉非、硫代艾地那非、红地那非、氨基他达拉非、那红地那非等 |
检测标准
《保健食品检验与评价技术规范》
《保健食品通用卫生要求》等
GB 16740 保健(功能)食品通用标准
GB/T 21096 保健用紫外灯的紫外辐射规定和测量方法
GB/T 22244 保健食品中前花青素的测定
GB/T 22245 保健食品中异嗪皮啶的测定
GB/T 22246 保健食品中泛酸钙的测定
GB/T 22247 保健食品中淫羊藿苷的测定
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 16740 食品安全国家标准 保健食品
GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
