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方便食品——油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)和方便粉丝、调味面制品、方便粥、方便盒饭、冲调类方便食品(豆浆、芝麻糊等)

样品要求: 10个独立包装

检测范围: 水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅(以Pb计)、砷、铬、汞、镉、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留等

检测价格: 电议(检测的标准和检测项目数量不同而价格不同)

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检测描述

        方便食品是指可以预制,也可以现吃现做,把食品做成半成品或成品,然后冷冻起来,用时简单加工,可随时随地食用。比如比较普遍的方便面、牛肉干、果蔬罐头、肉类罐头、各式饮料、方便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕麦粥以及冻水饺、冻面条、冻汤圆等,种类繁多,风味各异,具有大众化,是推广性很强的食品。

        方便食品产业近年来也取得了快速发展,成为了我国食品工业的朝阳产业。随着公众对食品安全和生活品质的要求不断地提升,在方便快捷的同时,如何确保吃得安全、吃得营养、吃得健康,也是整个方便食品行业追求和发展的目标,也是当前和今后整个食品行业的目标。

        赛如检测已经取得方便食品检测参数资质,能满足各种检测需求,出厂检验,发证检验,型式检验等,出具权威第三方检测报告,为您的产品安全保驾护航。

检测项目

理化项目:水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)等

微生物项目:菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等

添加剂项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量等

污染物项目:铅(以Pb计)、砷、铬、汞、镉等

真菌毒素项目:黄曲霉毒素B1等

检测标准

GB 19640-2005  麦片类卫生标准

QB/T 2652-2004  方便米粉(米线)

GGB17400-2003  方便面卫生标准 

LS/T 3211-1995  方便面

GB/T 31323-2014 方便米饭

GB/T 40772-2021 方便面

LS/T 3302-2014 方便杂粮粉等