400-997-5-799
全程追踪
急速响应
国家资质
淀粉及淀粉制品——淀粉、粉丝、粉条、粉皮、拉皮等

样品要求: 1kg 以上

检测范围: 淀粉细度检测、淀粉白度检测、淀粉糊化度检测 微生物指标:菌落总数、大肠杆菌、致病菌、黄曲霉毒素B1、霉菌、酵母、沙门氏菌 重金属、农残检测:二氧化硫残留量、氢氰酸、铝的残留量(干样品,以Al计)、总砷、铅(以Pb计) 淀粉成分分析:净含量、水分、淀粉含量

检测价格: 电议(检测的标准和检测项目数量不同而价格不同)

400-997-5-799
检测描述

淀粉及淀粉制品都是以薯类、豆类、谷类等植物中的食用淀粉为原料制成的食品。淀粉及淀粉制品的淀粉含量丰富,碳水化合物含量高,可快速为人体提供大量能量;除此以外,还含有不少微量元素、矿物质及粗纤维等营养成分,可提供人体的大部分营养需求。

检测项目

检测项目:

感官指标:淀粉细度检测、淀粉白度检测、淀粉糊化度检测

微生物指标:菌落总数、大肠杆菌、致病菌、黄曲霉毒素B1、霉菌、酵母、沙门氏菌

重金属、农残检测:二氧化硫残留量、氢氰酸、铝的残留量(干样品,以Al计)、总砷、铅(以Pb计)

淀粉成分分析:净含量、水分、淀粉含量

检测标准

GB 2713 淀粉制品

GB/T 23587 粉条等

GB 2713-2015食品安全标准 淀粉制品

GB 31637-2016食品安全标准 食用淀粉

NY/T 875食用木薯淀粉

DB13/T 1012-2009 淀粉肠

GB/T 8885-2008食用玉米淀粉

GB/T 8884-2007 食用马铃薯淀粉

GB/T 12309-1990工业玉米淀粉

GB/T 8883-2008食用小麦淀粉

GB/T 34321-2017食用甘薯淀粉