淀粉及淀粉制品——淀粉、粉丝、粉条、粉皮、拉皮等
检测范围： 淀粉细度检测、淀粉白度检测、淀粉糊化度检测 微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、致病菌、黄曲霉毒素B1、霉菌、酵母、沙门氏菌 重金属、农残检测：二氧化硫残留量、氢氰酸、铝的残留量(干样品，以Al计)、总砷、铅(以Pb计) 淀粉成分分析：净含量、水分、淀粉含量
样品要求： 1kg 以上
检测周期： 5-7天
检验方案制定
确定标准，项目，报价，样品量及检测周期等
样品送检
邮寄样品、直接送样或上门取样
费用支付
对公付款或二维码付款
检测及报告交付
按照要求检测并出具报告交付客户
食品、农产品检测
食品安全，是一门描述食品处理、加工、贮藏过程中预防食源性疾病的学科。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产，而且还制约着整个国家的经济发展。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。赛如科技是专业的食品检测机构，食品检测具有CMA、CNAS资质，可开展食品发证检测、出厂检测、监督检测。
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水果制品——蜜饯、水果干制品、果酱如葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品等
检测范围： 总酸、酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、镉、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄(以柠檬黄计)、日落黄(以日落黄计)、亮蓝(以亮蓝计)、展青霉素、六六六、滴滴涕、二氧化硫残留量、铜、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等
样品要求： 1kg 以上
检测周期： 5-7天
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蔬菜制品——酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制如冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品 等
检测范围： 水分、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、二氧化硫残留量、滴滴涕、六六六、氯菊酯、菌落总数、大肠菌群、甲胺磷、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、净含量、标签、杀螟硫磷、糖精钠(以糖精计)、日落黄(以日落黄计)、柠檬黄(以柠檬黄计)、敌敌畏、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)等
样品要求： 1kg 以上
检测周期： 5-7天
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酒类——黄酒，啤酒，白酒，葡萄酒，清酒，杨梅酒，鸡尾酒等等
检测范围： 感官检测，水分，pH值，成分，总糖，浸出物，挥发酸，总酸总酯，固形物，净含量，酒精度，硒含量，泡沫性，二氧化碳、甲醇，塑化剂，重金属，细菌总数，杂醇油，氰化物，甲醛，二氧化硫，食品添加剂、菌落总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，致病菌等
样品要求： 2升以上
检测周期： 5-7天
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茶叶——绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、紧压茶、 袋泡茶
检测范围： 粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、儿茶素、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素、二氧化硫、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯等、铁、钾、钙、钠、镁、锰、硒、锌、磷、硫等
样品要求： 1kg 以上
检测周期： 5-7天
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糖果制品 (含巧克力及制品)——乳脂糖果、硬质糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果、压片糖果等
检测范围： 感官、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、铜、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、净含量、标签、可可脂、非脂可可固形物、总可可固形物、乳脂肪、总乳固体、制品中巧克力的比重、细度、干燥失重、糖精钠、甜蜜素等
样品要求： 1kg 以上
检测周期： 5-7天
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薯类和膨化食品——雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等
检测范围： 脱氢乙酸及其钠盐、阿斯巴甜、筛下物、水分、脂肪、氯化钠、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、净含量、标签、糖精钠、日落黄、柠檬黄、特丁基对苯二酚(TBHQ)、甜蜜素、羰基价、苏丹红、安赛蜜、铝的残留量
样品要求： 5个独立包装以上
检测周期： 5-7天
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速冻食品——速冻水饺、速冻汤 圆、速冻元宵、速冻馄饨、速冻手抓饼、速冻油条、速冻包子、速冻花卷、速冻馒头、速冻 南瓜饼、速冻八宝饭等
检测范围： 菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，粪大肠菌群、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、胭脂红、铅（以 Pb 计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）等
样品要求： 2kg
检测周期： 5-7天
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冷冻饮品——冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等
检测范围： 铅、总砷、镉、汞、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿力甜、阿斯巴甜、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等
样品要求： 5个独立包装以上
检测周期： 5-7天
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罐头——畜禽肉类罐头、水产动物类罐 头、水果类罐头、蔬菜类罐头、食用菌罐头等
检测范围： 铅(以Pb计)、柠檬黄(以柠檬黄计)、蛋白质、日落黄(以日落黄计)、亚硝酸盐(以NaNO计)、脂肪、总砷(以As计)、总碳水化合物、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、钠、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亮蓝(以亮蓝计)、净含量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、标签、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌、苋菜红(以苋菜红计)、胭脂红等
样品要求： 5个独立包装以上
检测周期： 5-7天
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饼干——酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干等
检测范围： 酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、色素类、铅、总砷
样品要求： 5个独立包装以上
检测周期： 5-7天
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方便食品——油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）和方便粉丝、调味面制品、方便粥、方便盒饭、冲调类方便食品（豆浆、芝麻糊等）
检测范围： 水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅（以Pb计）、砷、铬、汞、镉、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留等
样品要求： 10个独立包装
检测周期： 5-7天
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